Espiral de salsicha – Bem Legaus

Feriadão prolongado, você não viajou e o tempo ainda fez o favor de não colaborar?! Segue uma dica para colocar um pouco de diversão no lanche da noite deste domingo: espiral de salsicha. Na verdade é apenas um jeito diferente que pode ser usado em vários preparos. Dá pra fazer um cachorro-quente diferentão e cheio de condimentos escorrendo por dentro da salsicha, um acompanhamento de molho de macarrão bem estiloso, enfim, é só usar a criatividade.

Para tanto basta um espeto comprido, de preferência de metal, uma faca afiada, um pouquinho de firmeza na mão e claro: salsichas. Apoie numa superfície plana, faça uma pequena incisão com a faca e a mantenha firme enquanto gira o espeto. Depois, coloque na água fervente para “firmar” e voilá! Ou seja: crianças, não tentem esta brincadeira sem a presença de seus pais. Provavelmente serão necessárias algumas tentativas antes de se obter sucesso (eu ainda não experimentei), mas afinal, estamos num domingo de feriado! “Espiraladamente legaus”!